A dieta das cavernas ou paleolítica tem circulado muito na mídia e redes sociais, despertando a curiosidade de muitas pessoas.
Essa dieta como o nome diz é baseada na alimentação de pessoas que viviam na época Paleolítica, ou seja, os homens das cavernas há milhares de anos atrás.
Segundo os cientistas S. Boyd e Melvin que criaram a expressão “Nutrição Paleolítica” nesta época a alimentação de nossos ancestrais era baseada em proteína, vegetais e gordura, afinal eram os alimentos disponíveis na época, mas que proporcionavam uma boa saúde a eles.
Nessa época não existiam as doenças de hoje, como problemas cardiovasculares, diabetes ou cânceres, sendo que o homem das cavernas levava uma vida bem mais ativa, pois era caçador que precisava caçar todos os dias e se locomover de lugar em lugar, vivendo uma vida nômade para fugir de predadores ou ir atrás de presas.
Por isso essa dieta está chamando a atenção de muitos atletas e até pessoas que desejem emagrecer. Mas a dieta das cavernas não é feita para o emagrecimento, apesar de que nas primeiras semanas pode ter esse resultado, já que ela não inclui a ingestão de carboidratos. Entre os alimentos que fazem parte do cardápio desta dieta estão carne vermelha, peixes, frutas, legumes e nozes.
Por isso essa dieta está chamando a atenção de muitos atletas e até pessoas que desejem emagrecer. Mas a dieta das cavernas não é feita para o emagrecimento, apesar de que nas primeiras semanas pode ter esse resultado, já que ela não inclui a ingestão de carboidratos. Entre os alimentos que fazem parte do cardápio desta dieta estão carne vermelha, peixes, frutas, legumes e nozes.
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Esses alimentos são fáceis de ser encontrados e ainda proporcionam maior saciedade, dessa forma nos primeiros seis meses de dieta a pessoa pode perder mais peso do que em outras mais tradicionais. No entanto muitos especialistas condenam esse tipo de alimentação por muito tempo, alegando que é necessário o consumo de certos carboidratos no nosso dia a dia, como pães e cereais.
Além disso, essa dieta não inclui leite e laticínios e ovo, dessa forma a pessoa pode ficar com deficiência em vitamina D, substância essencial para a saúde de nossos ossos. E para fazer essa dieta é necessário ter muito controle, pois após o período de emagrecimento, pode ocorrer o efeito sanfona. E de nada adianta fazer uma dieta desse tipo se não praticar atividade física para ajudar a queimar a gordura.
Por isso se você pensa em fazer essa dieta, antes de se aventurar é necessário procurar um nutricionista que te indicará se ela fará bem ou não a você. Afinal cada organismo reage de uma forma e devemos respeitar nossos limites e necessidades, o ideal seria ter uma dieta equilibrada com menor ingestão de carboidratos, mas que eles não sejam tirados totalmente do cardápio.
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